Provincia de Toledo, Castilla-La Mancha
Finca La Pontezuela
Sobre el proveedor
Finca La Pontezuela está ubicada en el municipio de Los Navalmorales (Toledo) y cuenta con más de 400 hectáreas dedicadas al cultivo del olivar, el cereal y el almendro. La Pontezuela no se trata de un nombre aislado. Su significado, “pequeño puente”, nos remonta a la historia originaria de Toledo, pues era el paso natural que debían atravesar los viajeros que procedían de Extremadura y se dirigían a la ciudad de las tres culturas. Lo primero que destaca en La Pontezuela es su ubicación privilegiada. Enamora el entorno, sus colores, abrupta orografía y unas vistas inmejorables de los Montes de Toledo. Además, se complementa al estar situada en las estribaciones del Parque Nacional de Cabañeros y, a su vez, cerca de la Sierra de Gredos. Un refugio de flora y fauna que enamorará al visitante. Finca La Pontezuela acoge un olivar centenario que crece en las laderas de sus montes, coronados por pedrizas, y en los llanos popularmente conocidos como rañas. Su cultivo ha sabido adaptarse a un medio en cierta forma extremo, marcado por su rigurosa climatología continental, y produciendo uno de los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra (AOVE) del mundo: 5 Elementos. Con más de 70 premios nacionales e internacionales en los concursos más prestigiosos, se trata de un producto único, tan propio de nuestra tierra, nuestra cultura y nuestras raíces. Además, desde Finca La Pontezuela se quiere realizar una labor pedagógica y divulgativa, dando a conocer los distintos aspectos que hacen de nuestro oro líquido un producto de enorme valor. Con este objetivo nace el Centro de Interpretación del Olivar 5 Elementos. Un proyecto singular a nivel internacional, todo un referente en el mundo del oleoturismo, que cuenta con más de 600 m2 dedicados al conocimiento del olivar y de su entorno. Un espacio repleto de sorpresas, curiosidades, recursos interactivos y de última generación, que adentrarán al visitante en el sorprendente mundo del cultivo del olivo en tierras toledanas. Todo ello culminado con nuestro Restaurante de cocina tradicional maridada con AOVE 5 Elementos: la mejor cocina de los Montes de Toledo. Tu mejor plan solo, con amigos o en familia. ¡Ven y visítanos!
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