Sobre el proveedor

VILE es una bodega que nació en 1967 en León, donde en esa época solo se elaboraban vinos rosados y tintos jóvenes, nadie pensaba que la Prieto Picudo tenía capacidad para aguantar largas crianzas en barrica, pero en Vile La Finca Bodega y Viñedos si creyeron en ella y en 1975, salió al mercado el primer Reserva elaborado 100% con Prieto Picudo. Desde entonces han seguido observando y aprendiendo a estas singulares variedades de León, Albarín y Prieto Picudo, para seguir elaborando vinos de calidad. El patrimonio de la bodega, son viñas con más de un siglo de diferencia, que trabajan de una forma tradicional y sostenible, con el firme compromiso de preservar y mejorar lo que han heredado. En 2015 empezaron con un nuevo proyecto sobre el estudio y conservación de estas dos variedades, realizando la localización y marcaje de 100 clones diferentes de viñedos prefiloxéricos situados en las provincias de León y una pequeña parte en Asturias (Albarin). Durante 2018 hicieron calicatas de suelo de distintas zonas de la Finca para elegir la mejor ubicación donde plantar estos sarmientos para formar lo que llaman el “viñedo experimental”. Junto con este proyecto y con la idea de combatir el cambio climático y reducir la huella de carbono también plantaron 5 hectáreas de almendros de la variedad Penta, 8 hectáreas de nogales de las variedades Chandler, Fernor, Fraquette y Fernette y 2 hectáreas de Cerezo Silvestre además de plantar encinas de la variedad Quercus Ilex Rotundifolia en los límites y entrada de La Finca. Desde hace unos años también desarrolla distintas actividades de enoturismo para desconectar, divertirse y conocer cómo es el mundo del vino en un entorno incomparable como es Vile La Finca, situada a 25 km de León capital Sus propuestas de enoturismo son cuatro: Cata en viñedo y comida en cueva tradicional subterránea, Cata en Viñedo, Tapeo y Paseo y por último Picnic en el viñedo.